Јабуково дрво Кубан
Садржај:
Кубанска јабука је зимска, добијена у Северно-кавкаском зоналном истраживачком институту за хортикултуру и виноградарство, а стабло јабуке је добијено помоћу клонског једињења методом индуковане мутагенезе, захваљујући утицају зрачења цезијума-137 на вегетативну. пупољак такве сорте јабука као што је „Кубан“ 1969. Аутор сорте јабуке Кубан је специјалиста за узгој С.Н. Артиукх.
Стабло јабуке Кубан додато је 1997. године у државни регистар за селекциона достигнућа наше земље, дозвољено за гајење у региону Северног Кавказа. Користећи се у индустријским подручјима, викендицама, двориштима и приградским подручјима, ова сорта јабука надалеко је позната у јужним деловима наше земље и Украјине.
Главна клонска промена је успоравање стопа раста, што утиче на смањење величине круне, за око двадесет до двадесет пет посто у ширину и висину, као и степен задебљања грана. Као резултат тога, осмишљене су методе да се то олакша помоћу газиране процедуре. Захваљујући матичној сорти, стабло јабуке Кубан има висок ниво отпорности на разне болести, ниво подложности на болести је два пута мањи од осталих сорти јабуке, наиме један и по до два бода. Вреди напоменути добро осветљење крошње, интензивнија боја, десертни квалитет плода и добар ниво отпорности на болести током одржавања бербе.
Јабуково дрво Кубан: опис сорте и карактеристике
Стабло јабуке Кубан расте са слабим стопама раста, круна је мале величине, у младости је у облику правилног овалног облика, а када напуни осам година има облик правилног широког овалног облика, задебљања оцењује се као просек, лишће се оцењује као добро. Главне гране су светло смеђе и сиве у исто време, први слој се повлачи од коре на углу, око четрдесет пет степени, расте према небу. Врста бербе је мешовита, на анелидима долази до шездесет процената стварања плодова, на гранчицама које се налазе на петогодишњој кори, годишње такође дају плодове једногодишње гране.
Гране стабла јабуке Кубан су обичне величине, геникуларне, интернодије су мале, боја је истовремено зелена и браон, пубесценција се оцењује као густа. Листне плоче, као и код матичне сорте, велике су величине, облика правилног широког овалног облика, основа је такође у облику овалног облика, врх је мали, изражен, нема неправилности, завој је слаб, али јако сложен и подсећа на спиралу. Светло зеленкасте боје. Пубесценција се оцењује као средња, обилна у младом лишћу. На рубовима лишћа двоструко назубљени, велики таласасти. Лишће има одређено оштрење. Петељка има боју, прилично дебелу, шиљаци се не примећују или имају субулатни облик. У расадницима су стабљике рожнате, светлозелене боје са жутим нијансама на страни на коју падају сунчеви зраци, сочиво је велико, у облику правилног круга, светле боје, малих интернодова, снежно беле боје, попут матичне сорте. Стражња и предња страна плоче имају изражену боју.
Цветови сорте јабуке Кубан имају облик тањира, беле боје са ружичастом нијансом, тучак има неку врсту длаке, стигма је идентична антери. Процес цветања кубанске јабуке припада средњој раној групи.
Карактеристике сорте
Јабуково дрво Кубан: фотографија сорте
Берба стабла јабуке Кубан мања је од матичне сорте, најчешће тежина једног плода достиже сто седамдесет грама, густина се процењује као просечна, облика правилног круга или конусног облика. Не примећују се ребра. Главна боја током бербе је зелена, осека је израженија од боје матичне сорте, светло црвена заузима готово целу јабуку, са благо тамним пругама дуж пригушене осеке и целе коже јабуке. Кожа је прилично густа, али танка, масне текстуре, постоји зарђала мрежа због употребе средстава која садрже бакар на јајнику. Лијевак је нормалне величине, али дубок, посебно без рђе. Дрво плода је обичне величине, вири из левка. Тањир је великих димензија, обичне дубине, гомољаст се оцењује као слаб. Чашка је напола затворена. Цев испод чашке је левкастија од матичне сорте. Аксијална шупљина је мања од оне родитељске сорте, а семенске коморе су, напротив, веће, али је јаз ужи.
Пулпа стабла јабуке Кубан је светле крем боје, укуса је кисело и слатко у исто време, укусан за десерт, прилично густ, нежан при чувању, пријатног је мириса. Одличан укус, чуван дуго. Плодови садрже:
- суве растворљиве материје - једанаест - четрнаест процената.
- шећер - девет до десет одсто.
- титрабилне киселине - један проценат.
- аскорбинска киселина - петнаест до двадесет милиграма на сто грама сировог производа.
- П -активне супстанце - деведесет до сто десет милиграма на сто грама сировог производа.
Берба стабла јабуке Кубан на парцелама у граду Краснодару пада друге недеље првог јесењег месеца. У добрим условима, усев не губи своје корисне квалитете. Ако берба касни, жетва почиње да се урушава због ветрова. Тржиште усјева се процјењује као високо, око деведесет посто.
Нутриционисти ову културу често препоручују особама са вишком килограма, због дијететских предности, након техничке обраде добија се одличан чипс, свеже цеђен сок и мармелада.
Стабло јабуке сорте Кубан је самоплодно, препоручује се садња опрашивача у близини:
- "Златно задовољство".
- Вагнер.
- „Симиренко“.
Карактеристике ове воћне културе
Јабуке Кубан почињу да беру када напуне две године. Након навршене пете године живота, са сто хектара може се пожњети до сто педесет центара са сваког хектара на слабо узгојеној подлози; са навршених десет или дванаест година, са сваког хектара може се пожњети до четири стотине центара. Понекад је са сваког хектара могуће прикупити до петсто до шест стотина центара.
Сорта јабука Кубан има висок ниво отпорности на сушу.
Градови у којима ова сорта јабуке најбоље расте:
- Севастопољ.
- Краснодар.
- Ставропол.
- Ростов на Дону.
- Грозни.
- Макхацхкала.
Јабуково дрво Кубан: предности и недостаци
Предности сорте јабука Кубан:
- високе еколошке квалитете.
- ова сорта јабука има интензивну стопу раста.
- компактна круна.
- сазревање се одвија убрзаним темпом.
- процес бербе је редован.
- задивљујући комерцијални квалитети.
- дијететско воће.
Недостаци стабла јабуке Кубан
- низак ниво отпорности на разне болести.
- немогућност употребе производа који садрже бакар.
Плод сорте јабуке Кубан користи се у оплемењивању као сорта са својством компактности, велике количине приноса, одличних комерцијалних квалитета, складишта витамина и корисних микроелемената. Ова сорта јабука је матична сорта за сорте као што су:
