Јабуков мед

Сваки вртлар сања о најслађем стаблу јабуке, али не успевају сви у избору праве сорте. Данас ћемо вам рећи о невероватном сочном и ароматичном воћу, наиме сорти јабука Мед. Многе сорте одликују се широким спектром карактеристика, од времена сазревања, па до густине плода и боје. И свако ће пронаћи јабуку по свом укусу. Они су слатки и кисели, и слатки и кисели и слатки и кисели. И, наравно, са јединственим укусом меда или слаткиша. У зависности од садржаја и односа шећера и киселина у плоду и промене односа шећера и киселина, данас ћемо вам рећи о плодовима меда у којима уживају и одрасли и деца. Дакле, дрво јабуке меда. Принос ове културе је одличан, а квалитет плодова одличан. У овом чланку ћемо вам рећи о карактеристикама сорте, предностима и недостацима, а у закључку ћете добити препоруке за негу усева. Ако већ дуже време тражите дрво јабуке са јединственим слатким и ароматичним плодовима, онда је овај чланак посебно за вас.

Мед од јабука: фото сорта

Мед од јабуке: опис и карактеристике сорте

Дрво јабуке меда сматра се десертном сортом. И ову лепу врсту су узгајали руски узгајивачи на Московском универзитету за хуманистичке науке. Принос сорте је веома висок, стабло јабуке доноси плодове лети, осим тога, ова култура је веома отпорна на мраз, што је толико популарно код вртлара. Зато се ово стабло јабуке може гајити у потпуно различитим климатским условима, може да издржи мразеве до минус 40 степени, али овај ефекат треба да буде краткотрајан, а не трајан. Најбоље је, наравно, узгајати ове стабла јабука у јужним регионима, управо у таквим условима плодови показују своје најбоље квалитете, а прва берба почиње да се бере 2-3 године након садње. Ова сорта се сматра летњом, па плодови сазревају у августу. Такође треба рећи да јабуке сазревају веома пријатељски, због чега домаћице толико воле ову сорту. Производи не губе арому и свежину неколико месеци, па ћете се дуго одушевљавати зрелим плодовима. Круна дрвета је пирамидална, прилично волуминозна, раширена.

Коренов систем сорте медене јабуке такође је добро развијен; ово дрво се може садити на подручју близу површине подземних вода. Влага није страшна за мед. Још једно невероватно дрво које припада истој сорти је јабуково дрво. Првобитно се узгајала у Сједињеним Америчким Државама, као и у Канади, али се временом култура проширила по целом свету. Бере се у јесен, у октобру. Врста је добила име због густе пулпе плода, јабуке су обично хрскаве и врло слатке. Плод је округао, благо издужен, купастог облика. Али њихово месо је врло сочно. Јабуке су кремасте боје, са прелепим црвеним руменилом. Кожа је веома чврста и сјајна. Ако правилно складиштите производ, јабуке ће дуго лежати, плодови се чувају у подрумима до 7 месеци. Стабло јабуке ове врсте има уску крошњу, култура је отпорна на многе болести и штеточине, има одличне зимоотпорне квалитете, па се дрвеће може узгајати у регијама са различитом климом.

Мед од јабука: фото сорта

Стабла јабуке меда савршено се прилагођавају условима околине, често се узгајају у индустријским размјерима. Многи вртларци користе друге сорте слатких јабука за опрашивање ове културе. Ова култура брзо расте и почиње да доноси плодове 3-4 године након садње.Воће савршено толерише транспорт на велике удаљености, производ се дуго не погоршава. Још једно медоносно дрво ове сорте је стабло јабуке Хонеи Ранет. Ова култура такође доноси плодове у јесен, па се плод почиње берати у септембру. На кожи плода увек се ствара пријатан воштани цвет, пулпа јабука је сочна и слатка. Међутим, многи људи почињу да једу храну већ у августу. Ове јабуке такође имају конусни облик, бледожуту боју и црвено руменило. Месо плода је бело. Ова сорта се такође сматра зимско отпорном, па се може узгајати у различитим регионима наше земље. Понекад стабла јабука пате од различитих болести, па је неопходно спровести превентивне прегледе и третмане. Па, вратимо се на опис сорте медене јабуке. Као што се сећате, ово дрво је прилично високо, па чак нарасте и до 5 метара, па ову цифру треба узети у обзир при постављању врта. Круна стабла јабуке се шири, гране су заобљене, листови биљке су зелени, са занимљивим отклоном у средини. Али принос ове сорте је једноставно одличан, замислите, са једног дрвета можете сакупити више од 150 килограма зрелог воћа. Јабуке имају слатку арому и изражен укус меда, па се производ може конзумирати свеж или прерађен. Воће да додају плодове медене јабуке у компот и конзерве, сокове. Ова култура добро подноси ниске температуре, па се стабла јабука могу узгајати у готово свим регијама наше земље, али крајњи сјевер није најбоља опција. Ова стабла јабука могу издржати само краткотрајне мразеве. Као што се сећате, дрво је отпорно на многе болести и штеточине, што је такође веома популарно код почетника. А неупоредив укус меда је заиста невероватан, од ових јабука можете направити џем, компот, сок. Осим тога, производ има веома дуг рок трајања.

Мед од јабуке: фотографија сорте

Садња и нега стабла јабуке меда

Да бисте са јаблана саћа добили добру жетву, прво морате разумети правила садње и бриге о усеву. Због тога се овај процес мора третирати одговорно и компетентно. Дрво јабуке меда се сади или у пролеће или у јесен. Приликом одабира локације обратите пажњу на ниво светлости. Да би плодови добро и пријатељски сазрели, биљци ће бити потребно много сунца, па узмите у обзир овај фактор при избору места за садњу дрвета. Као што се сјећате, крошња стабла јабуке ове сорте врло се шири, па не заборавите на удаљеност, ако у близини расту други усјеви или постоје неке пољопривредне зграде, онда се морате повући од њих најмање 5 метара. Јаме за садњу се такође припремају унапред, око 2-3 недеље пре планираног датума садње биљака на отвореном тлу. Ако говоримо о величини јаме, онда морамо одмах рећи да би требала бити 2 пута већа од коријенског система саднице по ширини. Хранљиви супстрат се обично сипа на дно рупе, формирајући клизач. Садница је постављена у средиште, добро ширећи корење, пазити да коренов огрлица остане изнад земље, уздижући се око 7-10 цм изнад површине тла.Зато је ни у ком случају не прекривајте земљом. У средиште јаме за садњу треба поставити два дрвена клина како би се садница за њих додатно везала. Не заборавите да добро навлажите тло, неколико канти чисте воде сипа се у јаму за садњу, понекад се тамо шаљу и ђубрива, али корење не би требало да дође у директан контакт са ђубривом, обавезно мешајте ђубриво са земљом . Чак ће се и почетници вртлари носити са одласком, јер се ова сорта сматра непретенциозном. Не заборавите залијевати биљке, ако падавине не падају јако дуго у вашем региону, онда свакако навлажите тло, јер се биљка са недостатком влаге не може сама носити.

Мед од јабуке: фотографија сорте

Међутим, као што се сећате, преплављивање тла је лоше за коренов систем, па немојте претерати са заливањем. У пролеће је препоручљиво хранити дрво; за то се ђубрива уносе у тло, пожељно у корену. У пролећно-летњем периоду предност се даје ђубривима која садрже азот, али у јесен је најбоље у земљу унети калијум-фосфорна ђубрива. Ову биљку треба правилно припремити за зимовање, па отприлике месец дана, месец и по дана пре доласка мраза, у близини дрвета треба распоредити сува ђубрива која би требало да обавију круг близу дебла. Обично стабла јабуке меда нису заштићена за зиму, али зими морате запамтити да баците снег на дебло, јер се то сматра одличном заштитом од мраза. Гомила снега спречава смрзавање кореновог система. Не заборавите на формирање круне, пре почетка протока сока, у марту, препоручује се санитарно обрезивање, јер за то морате уклонити све оштећене, суве и болесне гране. Али не додирујте скелетне изданке, а такође не заборавите да обрађујете резове са здробљеним угљем или баштенском смолом.

Правилно обликујте круну, све гране треба да буду добро осветљене сунцем како би усев сазрео заједно. Дрво јабуке меда обично почиње да даје плодове четврте године након садње биљака на отвореном тлу. Током овог периода пада максимална жетва. Дрво јабуке мед почиње да цвета у мају, па обично пролећни мразеви нису страшни за стабло јабуке. Плодови се везују у јуну, а прва берба јабука може се обавити у августу, али обично сви вртлари препоручују бербу на јесен.

Као што се сећате, плодови пријатељски сазревају и чувају се веома дуго, ако се придржавате правила складиштења, тада јабуке могу лежати чак 7 месеци, а укус плодова је очуван. А чак и зими можете одушевити себе и своје вољене мирисним плодовима меда. Не заборавите да плодови пријатељски сазревају само на сунцу, па јабуку "мед" треба посадити на добро осветљено место, заштићено од ветра.

Подврста медене јабуке

Сорта јабука мед има много подврста, о којима бисмо требали говорити. Задовољство нам је представити вас Нектар, стуб јабучастог стуба који сазрева у августу или септембру. Ако немате пуно слободног простора на својој веб локацији, онда су ова стабла јабука савршена за вас. Веома је компактно смештен у околном простору, дебло му је појединачно, ширина круне није већа од 30 цм, а стабло јабуке почиње да рађа већ у другој години након садње, можете убрати максимални принос од 9 кг у петој години. Ова сорта се сматра полу-патуљастом, јер дрво обично не расте више од два метра у висину. Због тога је увек веома згодно сакупљати плодове. Ако је потребно, дрво можете поново засадити, савршено се прилагођава новим условима, због чињенице да је коренов систем добро развијен. Међутим, трансплантацију треба обавити или у пролеће или у јесен. Јабуке су довољно велике, сазревају у августу, један плод тежак је око 250 грама, пулпа јабука је сочна, густа, карактеристичног укуса по меду. Плодови су бледожуте боје, али се могу чувати највише месец дана, па их треба прерадити или конзумирати свеже. Ова сорта је такође отпорна на мраз, па се -42 стабла јабуке не плаше.

Још једна подврста меда је стуб јабука са медом Винтер... Њени плодови сазревају у јесен, у новембру. Јабуке нису велике, жуте су боје са ружичастим руменилом, али је укус плодова једноставно беспрекоран, са карактеристичном израженом аромом меда. Јабуке се могу чувати до пролећа, па вртлари јако воле зиму. Као што разумете, ова сорта има добру отпорност на мраз, међутим, глодари и зечеви у овом периоду воле да једу кору, па се и даље препоручује да дебло прекријете бурлапом. Ово стабло јабуке није јако отпорно на многе болести, па правовремено третирајте дрвеће.

Јабуков мед Урал почиње да доноси плодове већ у другој или трећој години након садње, са једног дрвета можете сакупити чак 200 кг зрелих плодова! Јабуке сазревају у јесен, врло слатке и ароматичне по укусу. Плодови се формирају у фазама, па ако желите да направите сок од јабуке, онда би плодове требало брати у септембру, друга берба је погодна за свежу потрошњу, али се најновији плодови користе за џем или џем.

Белоруски дрво медене јабуке редовније доноси плодове, а квалитет плода је исти беспрекоран. Као што разумете, белоруски узгајивачи су узгајали ову сорту, због чега стабло јабуке има такво име. Међутим, ова култура расте не само у својој домовини, већ иу другим земљама света. Ова сорта је такође отпорна на мраз, плодови почињу да се формирају већ на двогодишњим стаблима, принос није баш велики, обично се са једног дрвета убере највише 35 кг зрелих јабука. Међутим, плодови су врло укусни, месо је нежно и ароматично, плодови су округлог облика и зеленкасто-жуте боје. Круне биљака су прилично ретке, дрвеће расте не више од 2 метра у висину, плодови се не чувају дуго, па се плод најбоље конзумира свеж или прерађен. Обично се сорте стабала јабука меда узгајају на јужним географским ширинама, међутим, због велике отпорности на мраз, ове јабуке доносе плодове и у сјеверним и у централним регијама. Јабланови се савршено прилагођавају новим условима гајења. У московском региону можете узгајати све сорте меденог воћа, али у сибирској клими препоручује се узгој далеко од свих сорти ових стабала јабука. Понекад плодови немају времена да сазре и постану не тако медени и слатки. Међутим, сорта "мед" је прилично отпорна на мраз, па је и даље вредно покушати узгајати плод меда на вашој парцели. Саднице можете купити у баштенском центру, у најближем расаднику. Међутим, најбоље је купити биљке од поузданих узгајивача.

Закључак

Врсте стубова медене јабуке меда веома су популарне код вртлара, воле ову културу због високог приноса, отпорности на мраз и, наравно, због одличних плодова. Зато се ово стабло јабуке може гајити у потпуно различитим климатским условима, може да издржи мразеве до минус 40 степени, али овај ефекат треба да буде краткотрајан, а не трајан. Ове јабуке могу вас заиста задивити. Да бисте добили висок принос, придржавајте се свих правила за бригу о биљкама, не заборавите покрити дебло стабла смрековим гранама или бурласом за зиму како бисте заштитили биљке од глодара, зечева и мраза. Запамтите и превентивне мере, не заборавите да избелите дебло дрвета, третирате стабла јабука инсектицидима. Вјерујте ми, воће меда треба узгајати на вашој веб локацији, штавише, ова сорта и њене подврсте неће вам стварати проблеме и непотребне невоље.

Мед од јабуке: видео о сорти

Мед од јабуке: прегледи вртлара

• Кристина Геннадиевна, Самарска регија: „Говорећи о таквој сорти као што је стуб медене јабуке, не могу а да не приметим да плодови сазревају на њеним гранама, па се јабуке не ломе и не мрве, што сматрам неспорном предношћу сорте. Производ се складишти веома дуго, јабуке се могу транспортовати на велике удаљености, тако да можете бити мирни у очувању укуса плода медене јабуке. "

• Марина Владимировна, Московска област: „Стабла јабука меда нису хировита за бригу. Ако правилно следите правила пољопривредне технологије, тада ће принос бити веома висок. Ако говоримо о недостацима сорте, желим напоменути да се крошња стабла јабуке Медоваиа формира више него интензивно, па је једноставно потребно формирати грмље, као и обрезивање на лицу места. "

Мед од јабука: фотографија сорте