Минусинское десерт од јабуке

Минусинское десерт од јабуке је сибирски хибрид са летњим сазревањем плодова, свеприсутан на истоку Сибира. Овај чланак ће се фокусирати на главне карактеристике стабла јабуке Минусинск десерт, његове предности и слабости.

Порекло сорте

Домовина стабла јабуке Минусинскоие десерт је Краснојарска територија. Овде, у Минусинску, на локалној експерименталној станици за баштованство и дињу која се узгајала 50-их година КСКС века, извршено је укрштање старе сорте „Белфлеур-Китаика“ са „Ранетка Пурпурова“. Заслуга узгоја новог хибрида стабла јабуке припада научницима-узгајивачима Схевцхенко В.А. и Шевченко В.И. Крајем 1980 -их, Минусинское Дессертное је укључено у Државни регистар воћара.

Минусинское десерт од јабуке: опис и карактеристике

Минусинское десерт од јабуке: фотографија црвене сорте

Стабла јабука сорте десерт Минусинское имају просечну висину и могу досећи висину од око 3 м. Карактеришу их брзе стопе раста, присуство густе круне са заобљеним обликом. Скелетне гране немају завоје и одлазе од дебла готово окомито, док су лоциране прилично компактно. Врхови грана и изданака оријентисани су вертикално. Стабљика и гране стабала јабука сорте десерт Минусинское прекривене су ољуштеном кором, која има сиву боју. Плодови су концентрисани на једноставним прстеновима, воћним гранчицама и копљима. Стабла јабука Минусинское десерт карактеришу формирање круне у два нивоа, често се узгајају у стандардном облику.

Смеђи изданци стабла јабуке Минусинское Дессертное, попут грана, немају завоје, одликује их заобљени попречни пресек и присуство ивице по целој дужини. Површина им је прекривена са неколико сићушних лећица. Прилично велики пупољци имају блиско приањање на површину изданака и приметну ивицу. Мали јајолики листови са благо зашиљеним врховима обојени су зелено са плавичастим нијансама. На њиховој глаткој површини без сјаја приметна је мрежа танких жила.

Листна плоча је обично удубљена и има завој у горњем делу, такође је прекривена ивицом. Рубови листова имају зарезе са малим гребеном. Лишће је причвршћено за изданке помоћу средњих длакавих петељки окружених малим издуженим шиљацима.

Током периода цветања, гране стабала јабука сорте десерт Минусинское прекривене су малим мирисним цветовима крем боје који имају облик дубоке чиније. Састоје се од овалних латица, колоне кратких тучака и прашника смјештених непосредно испод нивоа прашника.

Јабуке сорте десерт Минусинское мале су, њихова највећа тежина је 28 г са просечном тежином од 20 г. Карактерише их једнодимензионалност, присуство глатке сјајне коре са благо уочљивим прашином. Плодови "Минусинског десерта" имају исту боју и у фази скидања зрелости и у фази зрелости потрошача. Главна боја је жута са златном нијансом, покров је представљен не превише светлим наранџастим теном нејасних обриса. Ову сорту јабука одликује мали број малих поткожних тачкица, које због сиве боје нису превише уочљиве. Плодови су причвршћени за гране равним и дебелим стабљикама средње дужине.

Плитки лијевак има облик тупог конуса, на њему нема рђе.Јабуке ове сорте карактерише одсуство тањира и присуство отворене чашице која не пада, срце правилног облика, кратка субахеална цевчица са чашицама и отворене коморе за семе средње величине. Испуњене су семенкама средње величине у облику јајета и светлосмеђе боје. Изглед јабука Минусински Дессертнии високо је оцењен са 4,5 од 5 могућих поена.

Влакнасти део плода сорте Минусинское Дессертноие кремасте боје има просечну густину и финозрнату конзистенцију. Богат је соком, добро мирише и има сладак десертни укус са благом киселином. За њихов укус, јабуке ове сорте оцењене су 4,7 од 5 бодова. Хемијски састав пулпе јабуке укључује пуно шећера (преко 14%), киселине (0,74%), витамина Ц (преко 21 мг на 100 г). Плодови сорте Минусинское Дессертное класификовани су као универзални и могу се јести у сувом облику или користити као сировина за производњу конзервисане хране, конзерви и џемова.

Минусинское десерт од јабуке: карактеристике сорте

Минусинское десерт од црвене јабуке односи се на сорте раног узгоја и почиње да доноси плодове 2-3 године након садње двогодишње саднице на отвореном тлу. Због самоплодности, сорти је потребно присуство дрвећа опрашивача на локацији. Најбоља опција била би опрашивање са "Ермолаевовом Ранетком", "Тубинским" или "Запроточним".

Јабуке сорте десерта Минусинское не доносе одмах богату жетву, постепено повећавајући своју запремину из године у годину. У просеку се са једне јабуке у доби од 10 година убере око 16 кг јабука, са 1 хектара - око 11 тона. Максимални принос је око 17 тона јабука по хектару. Сорту јабука Минусинское десерт карактерише просечан степен периодичности бербе.

Зрели плодови сорте јабука Минусинское десерт могу остати на гранама дуго, не отпада више од 1/5 њихове укупне количине. Јабуке ове сорте можете брати средином августа. Добро подносе транспорт, али имају кратак рок трајања - не више од 21 дан.

Минусинское десерт од јабуке: нега

Стабла јабука сорте Минусинское десерт црвена размножавају се методом пупљења и калемљењем, док се „ранетка љубичаста“ користи као залиха. Приликом садње садница на отвореном тлу препоручује се придржавање шеме 3 м по 5 м. Минусинскоие Дессертное воли обилно заливање и позитивно реагује на прихрану. Један од поступака који се препоручује за ову сорту јабука је орезивање централног проводника како би се смањио ниво скелетних грана које формирају крошњу. Обрезивање се врши на зрелим стаблима.

Минусинское десерт од јабуке: предности и недостаци

Поред високог укуса и атрактивног изгледа воћа, сорта десерт Минусинское има и друге позитивне квалитете. То укључује рану зрелост и рано сазревање јабука. Такође "Минусинское Дессертное" показује висок степен отпорности на зимске мразеве. У оштрој зими 1980. температура ваздуха је пала испод 42 степена. Истовремено, општи показатељ смрзавања стабала јабука Минусинског дессертног био је нешто више од 1 поена. Дрво и једногодишњи изданци су благо оштећени. Током периода повратних пролећних мразева, цветови стабала јабуке Минусинскоие Дессертное се не распадају. Такође, дрвеће ове сорте је високо отпорно на сушу и добро подноси топлоту. Још једна предност сорте је њен имунитет на тако уобичајену гљивичну болест међу воћним културама као што је краста. Током година широко распрострањених епидемија међу засадима јабука, листови стабала јабуке сорте Минусинское Дессертное су благо погођени, а јабуке уопште нису заражене.

Недостаци сорте јабука Мицхуринское десерт укључују учесталост бербе, кратак рок трајања и тенденцију дробљења плода.

Закључак

Сорта јабука Минусинское Дессертное је изузетно зимоотпорна сорта погодна за гајење у суровој клими Источног Сибира. Чак и у условима хладних зима и сушних летњих месеци, стабла јабука Мицхуринское десерта доносе жетву јабука са високим укусом и продајношћу.