Јабуково дрво Јесења пругаста
Садржај:
Јесења пругаста јабука постоји јако дуго, више од сто година. Опис ове воћне културе налази се у списима европских пољопривредника средином 18. века. Ова сорта заслужено је добила признање и љубав због својих изврсних карактеристика, дивног укуса и ароме јабука. Данас подврста није мање популарна и поштована међу вртларима. У овом чланку ћемо детаљније погледати ову подврсту, анализираћемо све предности и недостатке, као и све његове карактеристике за узгој и бригу.
Стабло јабуке Јесења пругаста - опис и карактеристике
Започнимо опис ове сорте чињеницом да је представник народне селекције, а подврста се појавила због случајног опрашивања. Ова врло стара подврста може се наћи у многим старим вртовима Средњоруске равнице, у центру и на северу Европе, у балтичким државама и у региону Црне земље. Сорта је у нашу земљу дошла из балтичких држава, одакле је, пак, донесена из Холандије. Подврста која се разматра има неколико назива, а то су:
- - Јесења пругаста (популарно се може наћи под именима Јесења пругаста и пругаста јесен).
- - Старостино.
- - Стреифлинг (другим речима Схтрифел, Схтиефел, Стрефел).
- - Трим или Трим.
- - Амтманское.
- - Јесењи стрејфлинг и пругасти стрејфлинг.
- - Ливонски Графенстеин.
Дрво ове сорте је прилично моћно, има висок раст. Ризом је прилично развијен, а корени су прилично добро закопани.
Круна овог дрвета има широко распрострањен облик, са благо опуштеним крајевима стабљика. Споља таква круна изгледа као обрнути котао. Гране су прилично јаке, имају тамносмеђу нијансу и налазе се готово паралелно са површином тла. Избојци су длакави и смеђе боје.
Листови су интензивно зелене боје, широко овални или округли, са "томентозним" длачицама. Петељке су обдарене црвенкастом бојом и расту из стабљика готово под правим углом, формирајући густе гроздове на врховима изданака.
Пупољци су обдарени бледо ружичастом нежном бојом. Цветови су велики и у облику чиније, ружичасто-беле боје.
Плодови ове сорте формирају се на воћним гранчицама старим две до три године и на колутићима. Ови плодови су широког стожастог, округлог облика, са израженим ребрастима близу базе. Често се могу наћи различити плодови. Ове јабуке имају жуто-зелену или жуту нијансу, са богатим руменилом, у облику честих пруга богате црвене боје. Када се узгаја у повољним условима, просечна тежина једног плода достиже 140 грама.
Ова сорта је представник јесенске подврсте стабала јабука.
Стабло јабуке Јесења пругаста: карактеристике сорте
Као и свака друга сорта, дотична подврста има своје предности и недостатке. Предности ове подврсте укључују:
- - Обилна жетва.
- - Одличне карактеристике укуса плодова, као и њихова арома.
- - Способност дугорочног транспорта плодова.
- - Дуг век трајања биљке, плодност неколико деценија.
- - Добар показатељ отпорности на мраз, као и способност опоравка након смрзавања.
- - Добар ниво имунитета на болести (укључујући и најчешће - красте), као и отпорност на нападе штеточина.
- - Повољно за заливање и храњење.
Недостаци ове подврсте укључују:
- - Економско рођење почиње прилично касно, као и спор раст годишњих приноса.
- - Велика величина стабла, отежава бригу и захтева много више енергије, а за такво дрво требало би имати много слободног простора.
- - Периодика жетве за дрвеће прилично зреле старости.
- - Није дуг рок трајања плодова након бербе.
- - Квалитет плодова зависи од климатских услова.
- - Ова јабука не подноси сушни период.
Као што је већ напоменуто, дрво ове сорте је високо и прилично моћно. У одраслој доби, ово стабло јабуке може нарасти до 10 метара. Круна је такође широка и раширеног облика; нарасте до 9-10 метара у ширину.
Ова подврста почиње са првим плодовима најчешће 6-8 година након садње, али у неким случајевима плодови почињу да се формирају чак и након 4-5 година. Након тога, принос се повећава прилично спорим темпом: са дрвета старог 10 година у просеку се убере до 10 килограма, значајнији економски приноси се добијају само за 14-15 година живота биљке, а то је 90-100 килограма. Па, стабло јабуке, старо више од 25 година, може да донесе жетву и до 300 килограма.
Вреди напоменути једну занимљиву чињеницу: тридесетих година 20. века забележен је рекордан принос ове сорте - скоро 430 килограма.
Ова подврста стабла јабуке није самоплодна, па је за добијање жетве у близини потребно посадити сорте опрашиваче.
Јабуке ове сорте расту веома лепе, велике величине и јарко занимљиве боје. Унутрашњи део плода има бледожуту боју, а испод саме љуске је ружичаст. Ова пулпа има крупнозрнату, сочну и растреситу структуру, обдарену пикантним пикантним мирисом. Окус таквог воћа је сладак, уз присуство благе киселости, имају укус вина или малине.
Уочено је да плодови ове сорте, узгајани у севернијим географским ширинама, имају најкиселији укус, док су у јужним готово бљутаво-слатки. Током дегустације, стручни стручњаци су издвојили плодове ове подврсте као најбоље међу осталим јабукама јесенских сорти, а добили су оцену 4,5 поена од пет могућих.
Ово дрво је обдарено прилично високим степеном толеранције на мраз, па се ова подврста прилично активно узгаја у сјеверним регијама наше земље. Посебност подврсте је задржавање плодова, чак и након критично хладног зимског периода. Чак и ако дође до смрзавања изданака или дрвета (то се дешава у биљкама у младости), дрво се може сасвим успешно опоравити у једној или две пролећно-летње сезоне.
Дрво ове подврсте јабуке има добар имунитет на уобичајене болести. Током кишне и хладне сезоне може доћи до мањих оштећења од болести попут красте.
Јабуково дрво Јесења пругаста: садња и нега
С генерације на генерацију, пољопривредници и вртлари преносе препоруке у вези са његом ове подврсте.
Искрцај
Садња саднице ове сорте врши се у рано пролеће или на самом почетку јесенске сезоне. Штавише, искусни вртларци су приметили да се садница укорењује и најбоље прилагођава приликом садње у јесен.
Пре него што почнете да садите дату садницу, требало би да изаберете право место за будући раст. За то је одабрано прилично опсежно подручје које мора бити заштићено од вјетра и имати добро навлажено плодно тло. Рупа за слетање се припрема унапред. Да бисте то учинили, једну до две недеље пре искрцавања у јесен, или пре доласка зимске сезоне, под условом да ће искрцавање бити на почетку пролећне сезоне. Отвор за слетање треба да буде отприлике један метар у сваком смеру и по дубини.Минерално комплексно ђубрење, трули стајњак и компост се уносе у рупу. Поврх тога, сипа се чисто (без додатака) тло. У средину рупе забијен је дугачак и снажан клин који ће касније послужити као ослонац биљци. Младо стабло јабуке поставља се на мали настали насип, и на такав начин да је коренов овратник мало изнад нивоа површине тла, корени се нежно исправљају и посипају чистим плодним земљиштем. Након тога засађена садница се пажљиво набија и прилично добро залива (требало би да оде око 3-4 канте воде).
Вриједно је подсјетити да при одабиру мјеста за садњу саднице убудуће треба узети у обзир широку крошњу стабла јабуке, па бисте унапријед требали водити рачуна о довољном слободном простору за дрво.
Дотична подврста је прилично лоша за сушу. Зато је веома важно пратити стални садржај влаге у тлу, земљиште мора бити потпуно исушено. Превише сув ваздух је такође негативан за биљку. Да би се очувала влага и структурирање тла, круг близу стабљике биљке треба малчирати.
Карактеристике узгоја
Приликом узгоја ове подврсте потребно је:
- - Обезбедите довољну влагу, обилно и стално заливање.
- - Посадите друге сорте опрашиваче у близини овог дрвета.
- - Периодично уводити минерално и органско ђубрење.
Вреди напоменути да ова подврста врло добро реагује на ђубрење и влажење тла, а на такве радње реагује издавањем укуснијих и већих плодова.
Агротехника
Агротехничке мјере за ову биљку су прилично стандардне:
- - Залијевање.
- - прихрана ђубривима.
- - Отпуштање.
- - Поступак подрезивања.
- - Превентивне мере и лечење болести и инфекција.
- - Мере сузбијања штеточина.
Ово дрво не захтева посебне кораке да би се бринуло о себи. Његови најважнији захтеви су обилно заливање и увођење хранљивих прелива.
Органска ђубрива, попут компоста, ђубрива, малчирања и сетве зеленог ђубрива у круг стабала дрвета су најбоља.
Поступак орезивања и формирање круне
Искусни вртларци тврде да у младости ово дрво нема додатне стабљике. Од првих година живота саветује се уклањање изданака који расту у круну, са главних стабљика или паралелно са деблом дрвета. Такође морате обрезати слабе, сломљене, оштећене и осушене стабљике. Од 5-7 година почињу да одсецају изданке који задебљају круну. Санитарно -формативни поступак обрезивања врши се у рано пролеће, чак и пре него што цветни пупољци набубре. Са смањењем нивоа приноса прилично старих стабала, врши се поступак подрезивања орезивањем. У овом тренутку круну треба условно поделити на неколико делова и одрезати у фазама прилично снажно током 6-8 година.
Сорте опрашивача
За ову воћку најбоље су опрашивачке сорте: Папировка, Россосханское пругасте, Антоновка, Велсеи и Славианка. Штавише, треба имати на уму да број биљака опрашивача треба да буде близу најмање једне трећине броја стабала јабука дотичне сорте.
Компатибилност са вакцинацијом
Искусни пољопривредници су уверени да је ова подврста најкомпатибилнија у калемљењу са већином полукултивисаних и гајених сорти. Неки вртларци су убеђени да ће најбољи подлога за ово дрво бити подлога исте подврсте која се узгаја из семена.
Методе репродукције
Ова сорта јабука се размножава на следеће начине:
- - Сетва семена.
- - Калемљене саднице, такође на садном материјалу исте подврсте.
- - Бочно раслојавање.
Плод и сазревање
За ову подврсту постоји неколико карактеристика плодоношења и сазревања.
Уз правилну, квалитетну и благовремену негу, прве јабуке могу се формирати 4-5 година након садње, обично на огледним станицама и расадницима. Обично дотично дрво улази у период плодоношења тек са 8-9 година живота.
Период цветања ове воћне културе почиње средином маја, мада тачније време производње боје зависи од временских и климатских услова подручја узгоја.
Такође, зрелост плодова за брање зависи од региона узгоја; може доћи и почетком и средином септембра.
Посебно је важно имати времена за сакупљање усева на време, јер ако се плод бере прерано, укус плода може патити, а ако је прекасно, задржавање квалитета.
Плодови ове сорте морају се чувати у хладној и тамној просторији, где се температура ваздуха одржава од 1 до 5 степени. Када се чувају у повољним условима за њих, плодови су у стању да задрже своје тржишне и укусне карактеристике до 100 дана, односно до приближно друге декаде децембра.
Опције подврста
- На патуљастом подлогу
Калемљењем ове подврсте на патуљасту подлогу можете постићи већи показатељ таквих квалитета као што су:
- - Смањујући време чекања на први плод, дрво почиње да даје прве плодове већ 2-3 године након садње.
- - Раст стабла је знатно мањи, због чега је много лакше бринути се о њему.
- - Круна престаје да расте у висину, треба ограничити само њен раст у пречнику.
- - Млади изданци овог дрвета мање су подложни врхунском мразу.
Али то такође доводи до погоршања неких других карактеристика сорте:
- - Ризом биљке са патуљастом подлогом има нижи ниво отпорности на мраз.
- - Животни век биљке је смањен.
- - Потребно је добро пратити поштовање режима влажења земљишта, јер се корење дрвета налази у горњим слојевима земљишта и почиње брже да се суши, а ова сорта уопште не подноси сушу.
Растући региони
Јесења пругаста јесења зонирана је за већину подручја европског дела наше земље, укључујући Московску област и Лењинградску област. Клима је најпогоднија за гајење ове подврсте. А климатски услови Лењинградске области прилично су слични балтичким, домовини дотичне подврсте.
У Сибиру преовладава оштро континентална клима; овде се често дешавају временске промене. Али у овом региону се такође баве узгојем ове сорте јабука, и прилично успешно, само морате посветити више пажње благовременом заливању.
Јабуково дрво Јесења пругаста: рецензије
Интересовање и љубав за ову древну подврсту стабла јабуке до данас не јењавају. Врло често се ова подврста може наћи у приватним вртовима у нашој земљи. За многе, посебан зачински укус плода подсећа на детињство. Мало стрпљења и једноставно одржавање потребно је да бисте добили невероватне приносе сочног, укусног и ароматичног воћа.
Не много деценија ова подврста се култивише у средњој траци. Стога постоји довољно рецензија и мишљења о овој сорти. Овде су неки од њих:
- Јабуке ове сорте расту у мом врту 45-50 година. Стабла јабука су једноставно огромна. Плус је што никада нису били болесни и одлично пролазе зиму. А берба воћа је увек врло укусна, јабуке су велике. Ја саветујем.
Генадиј, Твер
- Живим у околини. Мој врт је постављен 60 -их година. Задовољан сам стаблом јабуке. Савршено доноси плодове, а затим се плодови чувају око месец дана у фрижидеру. Приметио сам такву особину да су у врућој сезони плодови много слађи. А ако је хладно лето, онда су јабуке киселе. Уопште, такав укус као што су ове јабуке не може се ни са чим помешати, посебан је.
Петр, Брианск
- Ова сорта има веома укусне јабуке! Сочно, слатко, кисело и винско. Увек расту велике и лепе по изгледу.Штета што је рок трајања кратак. Стога се трудим да брзо прерадим оно што нисам појео. Џемови, мармеладе и сокови одлично излазе! Одличне су и за сушење, врло су укусне и задржавају пријатан мирис.
Валентина, Москва