Јабуково дрво Папировка
Садржај:
Папировка је стабло јабуке које су узгајали балтички узгајивачи, а добијено је још у 19. веку. Постепено се сорта узгајала у Чешкој и Немачкој, као и у Пољској и Белорусији, Украјини, а затим се почела активно развијати и ширити и у Русији. Наравно, многи вртлари су заинтересовани за ову сорту, јер има неке предности и много различитих карактеристика. У овом чланку ћемо се детаљније задржати на опису избора сорте јабуке Папировка, а такође ћемо сазнати које предности има ова сорта јабуке, зашто је данас толико вредна вртларима, како се правилно бринути за њу , и зашто се ова сорта сматра универзалном.
Увод
Овај чланак ће бити информативно врло користан како за особу која још нема искуства у узгоју усјева јабуке, тако и за особу која је претходно узгајала разне сорте јабука, али истовремено жели пронаћи све занимљивије начине , могућности и сортне групе, које ће имати своје предности и занимљива решења укуса.
Опис избора и својства сорте Папировка
Склапање - сорта која припада древном, која се одликује посебном отпорношћу на мраз. Ово је летња сорта јабуке која је веома тражена у европском делу наше земље. Истовремено, сорта је посебно популарна међу љетним становницима, јер има бројне карактеристике и несумњиве предности. Сорта је такође уврштена у Државни регистар као једна од најважнијих раних летњих сорти јабуке. Стабло јабуке може се узгајати на било којем подручју, али треба имати на уму да се не препоручује садња стабла јабуке на Уралу или у источно -сибирским регијама, јер тамошња клима није толико погодна за садњу ове сорте. На овај или онај начин, ако се правилно бринете за сорту, посветите јој потребну пажњу и негу, онда као резултат можете добити заиста укусне и велике плодове који ће имати универзалну сврху.
Стабло јабуке сазрева врло рано, и због тога су вртлари заиста веома заинтересовани за то. Штавише, ова сорта се узгаја углавном или на подручјима која се налазе у близини града, као и на периферији. Осим тога, Папировка је одлична за садњу колективних и пољопривредних вртова од самог почетка. Сорта је погодна за масовне засаде, јер се дрвеће добро укоријењује, а опћенито се могу укоријенити са дрвећем других сорти, што је, наравно, велики плус.
Гране папировке имају богату смеђу нијансу, средње су дебљине, али су врло јаке и нимало увенуле. Пубесценција на гранама се примећује као интензивна. Стомати на Папировки су дугуљасте и млечне боје. Стоме се постављају врло ретко, вртлар мора нужно пратити њих и њихово опште здравствено стање, јер само од њега зависи како ће се биљка осећати, и какву ће жетву дати у будућности. Папировка такође има успаване пупољке, који су прилично мале величине и благо спљоштеног облика. Ови пупољци се не отварају одмах, могу се формирати неко време у успаваном стању, а затим се, под повољним условима, могу отворити врло брзо, па се из тог разлога може повећати и принос самог дрвета.
Листови имају стандардни облик и величину који одговарају било којој биљци јабуке. Истовремено, могу бити благо замућене, длакаве, док су основе петељчасте, слабо изражене.Могу бити потпуно безбојни, много зависи од старости дрвета, од степена његовог развоја. Сорта је способна да у одређено време произведе одличне, врло високе једногодишње саднице, док ће се бочне гране на њима налазити у врло малим количинама. Ове саднице се затим користе за размножавање усева. Цветови су веома велики и имају светлу арому. Плоче су обично беле, али се може приметити ружичаста нијанса; генерално, прашници се такође налазе у цветовима, што чини сорту самоплодном.
Млада стабла у процесу свог раста и развоја формирају пирамидалну круну, али када стабло јабуке мало стари, облик круне се мења. Постаје заобљенији. Много зависи и од орезивања као обавезног поступка. Обрезивање вам омогућава да обликујете круну, направите је баш онако како је види вртлар. Такође може обавити санитарно обрезивање, јер у многим случајевима не само да омогућава биљци да се добро развија, већ и одраслом дрвету може дати други живот у развоју и плодоношењу.
Домовина сорте је балтички део, а први описи сорте појавили су се у 19. веку. Папинг је постепено почео да се култивише у многим европским земљама (9 у Пољској, Немачкој), а затим је постао популаран и у Русији. Генерално, сорта се добро укоренила у нашој земљи, иако поставља и своје посебне захтеве, јер, као и свакој култури, јабуци је такође потребан вртлар који ће јој пружити потпуну негу, напојити и нахранити дрво, посећи га правилно, а затим правилно одложио прилично обилну жетву. Што се тиче величине плодова, они се карактеришу као средњи. У исто време, ако је дрво још младо, али је већ почело да доноси плодове, тада се са њега могу сакупљати највећи плодови, али на старијим јаблановима већ се формирају мале јабуке, али увек има много више њих, ако говоримо директно о броју плодова. Тежина једне јабуке може варирати од 70 до 120 грама, али у исто вријеме, ако вртлар биљци пружи одговарајућу његу, посебну пажњу и његу, тада с једног дрвета можете лако сакупљати плодове чија ће тежина бити најмање 180 грама, а то је већ заиста озбиљно и визуелни показатељ како старост стабла и мере одржавања утичу на његово стање и плодове.
Што се тиче облика плодова, они су опћенито заобљени, али благо спљоштени; можете примијетити и јасно ребрасто на јабукама, што постаје заштитни знак сорте. Највеће јабуке могу имати троугласту конфигурацију. То значи да на плоду можете видети шав који иде вертикално и јасно директно дуж коре. Понекад може постојати више шавова - може се формирати неколико шавова одједном, и на овај или онај начин ово такође постаје обележје сорте и ни на који начин није повезано са болестима. Испоставило се да је дрво сасвим стандардне висине, иако кад је дрво још јако младо, даје још обилнији раст, а то је приметно у првих неколико година живота. Тада раст постаје спорији, у одређеној фази потпуно престаје. Ако дрво расте на јаком, плодном црноземљанском тлу, тада његов раст може досећи чак девет метара, али ако то није земља са црном земљом, а тло тамо није нарочито јако и плодно, тада укупна висина биљке досеже шест метара, не више. Круна може бити веома широка, али генерално њене димензије у потпуности зависе од орезивања. Можда постоји врло мала круна, чија ширина неће бити већа од пола метра, или можда неконтролисано широка круна већа од пет метара. На овај или онај начин, ако се правилно бринете за биљку, можете постићи тачно резултат у величини коју сам вртлар очекује.
Продуктивност је најважнији фактор при избору одређене биљне сорте.Дакле, стабла јабука, у принципу, могу донети од 14 до 30 килограма, ако старост стабла варира од 9 до 12 година. Такође је вредно напоменути да ниво приноса директно зависи од временских услова у лето, и како биљка реагује на климатски и температурни режим. Како дрво сазрева, из њега се може убрати више јабука. Истовремено, они могу постати много мањи по величини, на шта такође вреди обратити пажњу. Али то нимало не квари њихова својства укуса, што је, наравно, велика предност ове сорте јабука.
Генерално, можете убрати око осамдесет килограма зрелих и укусних јабука. Понекад је, под одличним временским условима, и када је дрво у одличној припреми и на врхунцу раста, могуће сабрати једно дрво до два квинтала. Јабуке су средње величине, месо им је врло нежно и укусно, слатко, али постоји светла, окрепљујућа киселост, која нимало не квари укупни утисак о биљци. Пулпа има изражену арому јабуке, а када су плодови презрели, пулпа постаје благо брашнаста, мало кромпира, на шта вреди обратити пажњу, јер се ова конзистенција неће свидети свима. На скали од десет тачака јабуке добијају оцену 6,8-7,9, све зависи од њихових квалитета и карактеристика укуса.
Упркос таквим недостацима укуса, јабуке су сорта отпорна на мраз. Када дођу врло јаки мразеви, стабло јабуке има тенденцију да се смрзне, али истовремено, у уобичајеном зимском периоду, стабло јабуке се осећа пријатно, па га практично не треба ни додатно покривати и штитити од мраза. Окусна својства стабла јабуке се од овога нимало не мењају, као што се ни тренд раста не мења, иако, као што смо већ приметили, у одређеном добу биљка престаје да расте, или то ради изузетно споро, што је тада тешко уочљиво.
Што се тиче опрашивача, за њих уопште нема посебних захтева. Најважније је да и главна стабла јабуке Папировка и сорте опрашивачи цветају у исто време и да у цветовима постоји довољна количина полена, у супротном неће доћи до опрашивања, или ће бити незнатно како би се јајници да почну да се формирају. Наравно, за још успешније опрашивање биће пожељно ако на месту постоје пчеле. Често вртлари имају пчелињаке поред дрвећа, што игра заиста важну улогу у животу Папировке.
Постоји неколико сорти опрашивача које су идеално прилагођене да постану директни опрашивачи сорти за Папировку. Ове сорте укључују пругасти анис и китајка, као и московску грушовку и малиновку. Ове сорте имају скоро идентичне периоде цветања и плодоношења, треба их садити у близини Папировке. Са последње две сорте - московска Грушовка и Малиновка, Папировка може да се подвргне узајамном опрашивању, будући да њен полен може постати и одличан опрашивач ове две сорте, на шта би вртлар требало да обрати посебну пажњу.
Сорта је отпорна на уобичајене болести, али ипак, ако се љето показало превише хладним и кишним, тада је потребно додатно обрадити дрво у превентивне сврхе. Треба запамтити да је лакше спречити или спречити болест него се носити са њом у будућности, јер понекад може доћи до превише узнапредовалог облика болести и можда неће постојати шансе да се усев и дрво сачувају као цела. Лиснати део биљке има просечан ниво отпорности на красте, а ослабљеним стаблима је потребна додатна заштита.Ово посебно треба учинити током кишних и влажних периода, јер у овом тренутку временске прилике погодују развоју гљивичних и вирусних болести, а вртлар би требао бити посебно опрезан у вези с тим.
Наравно, треба обратити пажњу на рок трајања. По правилу, ако је вртлар сам убрао јабуке, нису се измрвиле, немају грудвице или огреботине, онда могу лежати више од две недеље без потпуног губитка изгледа и укуса. Превоз је могућ ако створите угодне услове за стабло јабуке како плодови не би тукли и како се не би огребали. Ако је баштован одлучио да задржи лешину, онда ће лежати с њим не више од пет дана. По правилу, јабуке почињу да труле, текстура пулпе почиње да се погоршава, а укус се због тога приметно погоршава. Због тога је боље одмах послати ове јабуке на прераду, јер у супротном неће трајати до одређеног сата, а део жетве ће бити изгубљен. Сазревање се јавља почетком лета, за разлику од многих других сорти јабука. На југу се плодови могу јести крајем јула, али на северу јабуке могу сазрети отприлике до средине августа, па вртларци који тамо живе треба да сачекају мало.
Генерално, сорта Папировка се не свиђа само зато што тако брзо сазрева, већ и зато што свеже јабуке заиста имају невероватан укус, могу их користити и одрасли и најмањи љубитељи воћних култура. Такође се јабуке могу користити за даљу прераду, јер имају све одличне особине. Од њих можете направити џем од јабука, а такође и напитке од јабука. Иако плодови садрже висок проценат суве материје, ипак имају одличне показатеље укуса и сочности.
Карактеристике плодоношења и садње, брига о стаблима јабука
Плодови сорте Папировка почињу отприлике треће године након што је садница послата на отворено тло. Али ако се ради о залихама семена, плодност може почети нешто касније - у четвртој години. На овај или онај начин, сорта има једну особину која се управо односи на плодоношење - може бити превише плодова, посебно ако је вртлар хранио дрвеће и благовремено их заливао. Ова чињеница може бити врло пријатно изненађење за сваког вртлара, јер не очекују сви такво плодоношење, а не сви очекују да тако мало дрво (релативно мало) може дати тако обилно плодоношење.
Али понекад можда уопште нема плодова, а за то постоји неколико разлога. Ако је дрво прошле сезоне дало жетву, а у новој сезони нема чак ни један јајник, онда је разлог томе можда то што дрво није имало довољно хране и додатног ђубрења, а није имало ни довољно снаге да дају довољну количину након што се цветне материје нађу и под јајником. Такође може указивати на то да целој јабуци можда недостају неке супстанце. Пре свега, то може бити недостатак магнезијума и сумпора, мангана, који се може спречити или исправити само због чињенице да ће вртлар додати ове супстанце заједно са растворима и смесама за ђубрење. Ниво плодоношења и опште стање сорте Папировка могу зависити само од пажње и бриге.
По правилу се најбоље укорењују стабла стара од једне до две године. Може се извршити и каснија садња, али у исто вријеме око коријеновог система треба створити опсежну грумен земље, а ситни коријени такођер требају бити обилни и развијени, јер је тек тада могуће да се биљка укоријени у новом услови. Садницу такође није потребно пресађивати, јер то не може побољшати укус плода или било које друге карактеристике. Осим тога, јабуке од овога не постају зачињеније, што такође, у принципу, обезвређује значај пресађивања.Али важно је ако садница одједном није ухватила корен због обиља подземних вода или зато што је место било на претерано ветровитој страни, а садницама прети болест због чињенице да постају слабије од ветра и мање отпорне на спољне утицаје. Стога, генерално, трансплантација директно зависи од општег стања биљке.
Сорта Папировка има значајне предности које ни у ком случају не треба занемарити. Тако плодови сазревају врло рано у поређењу са другим сортама јабука. Друга предност је што само засађене саднице имају високу стопу раног сазревања, што је несумњиво велики плус. Још једна предност на коју вреди обратити посебну пажњу су одличне карактеристике укуса самих плодова. Јабуке су заиста јако слатке, врло укусне, умерено сочне и хрскаве. Универзални су у употреби, на шта такође вреди обратити посебну пажњу, а у употреби су ове јабуке једноставно одличне. Када је дрво још врло младо, вреди на време изабрати облик обрезивања, али у старијој доби вреди задржати облик, уклонити суве и оштећене гране, проредити крошњу. Ако је круна претерано задебљана, то може довести до развоја најразличитијих болести, којих ће се убудуће врло тешко решити. Постоји велики ризик да се биљка уопште разболи, одбије да донесе плод, а затим потпуно угине. Ако је стабло јабуке потпуно старо, тада га само требате понекад подржати обрезивањем, а онда ће дуље одушевити вртларца својим изгледом. Повремено орезивање може дати дрвету други живот, а у овом случају дрво ће поново почети да доноси плодове чак и у старости.
Што се тиче храњења, препоручује се да се то изведе уз помоћ готових минералних супстанци и смеша. Они су ти који јабланима требају готово у сваком тренутку свог развоја, а затим у сваком тренутку плодоношења. За прихрану препоручује се узимање оних једињења која се продају готова у посебним продавницама за вртларце. Ова једињења садрже све потребне супстанце које ће одиграти значајну улогу у развоју и животу стабла у целини, а посебно његових делова - листопадног дела, грана, изданака и плодова. Препоручује се храњење од прве године, када је дрво почело да доноси плодове. Обично, узгајивач треба да обави три кључна ђубрења за стабло јабуке:
- прво прихрањивање се врши почетком пролећа, тада је биљци потребан азот, фосфор и калијум. Управо те супстанце омогућавају везивање обилнијег броја цвасти, што указује на то да ће у будућности бити и обилног плодоношења.
- друго храњење се врши када плодови почну не само да се везују, већ се и сипају. Да бисте то урадили, узмите иста једињења, али је већ препоручљиво мало повећати њихову количину, посебно количину калијума
- треће храњење се врши након завршетка опадања лишћа. Треба напоменути да се грам ђубрива израчунава у складу са квадратним метрима површине на којој расту стабла јабука.
Постоји неколико варијанти и подврста Папировке, које су такође довољно занимљиве за разматрање. Полу-патуљаста папаја - Ово вероватније није подврста биљке, већ обична јабука, која је првобитно калемљена на дрво полу-патуљак. Не истиче се по неким посебним квалитетима или карактеристикама, генерално, ако посадите полу-патуљасту јабуку на северу, онда ће се тамо смрзнути и угинути. Ако преживи, од њега не можете очекивати никакво воће. Осим тога, ова подврста је веома избирљива у погледу мера неге. Пре свега, морате да исечете биљку, ово је за њега изузетно важно.
Јантар дрво јантара - ова подврста је добијена након укрштања две прилично популарне сорте - Папировка и Иантарнаиа, па отуда и назив биљке. Вреди напоменути да ова биљка није регистрована у државном регистру, али данас се стабло јабуке узгаја на различитим територијама, како на приватним домаћинствима, тако иу индустријским размерама. Није посебно захтевно када су у питању мере неге, и генерално ово дрво има врло миран став. Треба га само повремено обрезивати, јер је само орезивање значајан догађај за апсолутно сваку биљку. Постоје и подврсте као што су Балтичко склапање, Уралско пресавијање, Летње склапање... Одлични су за трговање. Ове сорте су погодне, нису превише избирљиве у погледу мера неге. Једина ствар је да им је потребно довољно залијевања, јер се опћенито стабла јабуке сматрају дрвећем које је врло вјерно влажности тла. Такође је вредно осигурати да биљке нису нападнуте штеточинама и бактеријама, јер гљивице могу бити прилично опасне.
Постоје и подврсте као што су Алтаи Папировка, Црвена папировка, папирање медакоји дају врло укусне плодове. Понекад се из назива подврсте може разумети које карактеристике укуса има биљка, где се најбоље укорењује, које су величине плодови. Генерално, ово је заиста огромна разноликост подврста, од којих вртлар може изабрати управо оне јабуке које му најбоље одговарају за одређене услове. У принципу, било која подврста Папировке и сама сорта разликују се по многим карактеристикама. Они могу бити умерено зимски издржљиви, истовремено су одлични у влажењу тла, могу се одано односити према увођењу широког спектра прелива - и минералних и прелива који су строго органски. Уопштено говорећи, воће се може допасти свакоме, које у исто време не подноси добро транспорт или дуготрајно складиштење, али је одлично свеже.