Јабуково дрво Прикубанское

Стабло јабуке Прикубанскоие узгајано је на Кавкаском истраживачком институту за узгој. Укрштено је Опалесцент и Ред Делициоус. Аутори сорте су Л. Сергеева, Е. Костетскаиа, Л. Наумова, В. Кхарина и Ефимова.

Прикубанское је касна зимска сорта; распрострањена је у многим регионима, јер има повећану отпорност на мраз. Од 2004. године сорта је званично регистрована на тржишту.

Јабуково дрво Прикубанское - опис и карактеристике

Стабло јабуке је средње величине, достиже 4-5 метара висине. У младости стабло јабуке формира широку круну у облику пирамиде, док у одраслом добу постаје заобљенија и ређа, како се гране удаљавају једна од друге. Дебло и гране дрвета су смеђе-сиве боје. Гране снажно одступају од дебла.

Изданак стабла јабуке је рожнат, са мало длакавости, гладак, без завоја, бордо боје. Лишће је тамнозелено, глатко, мат, пахуљасто, овалног облика. Листови су дуги, снажно сужени и на једном крају зашиљени. На површини целог листа налазе се жиле сиво-зелене боје. Површина листа је наборана и стиснута, рубови су валовити и подигнути према горе.

Током процеса цветања, цела површина стабла испуњена је ружичасто-жутим цветовима. Лепршави су, прозрачни због велике удаљености између латица.

Карактеристике плодова.

Јабуке су велике, око 200 грама. Они су сферични, са благо издуженим врхом и испупченим страницама. Јабука је глатка, понекад има плодова са малим избочинама. Боја плода је жуто-зелена са благим наранџастим руменилом са стране или гримизним пругама близу базе. По целој јабуци постоје поткожне тачке, јасно су видљиве. Кора је равна, са танким слојем сребрнастог цвета. Плодове је потребно заштитити од механичких оштећења.

Стабљике јабуке су дугачке и дебеле, добро причвршћене за основе плода. Љевци су прилично дубоки и широки, тањурићи су средње величине са благим ребрама. Шоље су затворене.

Изглед плода се процењује на 9,9 бодова.

Месо јабука је густо, кремасто, слатко-киселог укуса, изражене ароме, подсећа на арому ваниле. По укусу, у плодовима преовладава слаткоћа. Што се тиче састава, јабуке имају титриране киселине 0,4%, п-активне супстанце 2%, природне шећере 13%, витамин Ц 3%.

Берба.

Бербу можете обавити крајем октобра. Након бербе, јабуке се могу чувати око 5-6 месеци без губитка укуса и атрактивног изгледа. Плодови савршено подносе транспорт чак и на велике удаљености, па се често користе за продају. Неки плодови, око 1%, имају горак укус током дуготрајног складиштења.

Прва берба се може очекивати 4 године након садње. Одрасло дрво доноси 120 килограма. Принос се повећава сваке године и постаје редован за 2-3 године плодоношења.

Дрво савршено подноси ниске температуре и продужене суше, а сорта такође има јак имунолошки систем и отпорност на гљивичне болести.

За и против

Предности:

• 1. Изглед, укус и квалитет плода.
• 2.Дуги рок трајања.
• 3. Плодови не падају.

Минуси:

Од минуса, једино се истиче то што мали део усева након дуготрајног складиштења почиње да има помало горак укус. Али такви плодови чине не више од 1-2% укупне жетве.