Јабуково дрво Семеренко
Садржај:
Семеренко су јабуке друге врло старе домаће сорте. У почетку је Семеренко био познат под другим именима - Ренет Семеренко, Зелени Ренет Семеренко, Симиринка (како се стабло јабуке назива на украјинском) и једноставно Семеренко. Назив је добио у част узгајивача, који је био прва особа која је почела да гаји ову сорту јабука - П.Ф. Семеренко. Узгој је почео око 19. века и од тада је сорта уживала веома висок ниво популарности.
Увод
У овом чланку ћемо вам рећи више о карактеристикама сорте јабуке која се зове Семеренко, о њеним карактеристикама, као и о условима садње, придржавању пољопривредних техника и накнадној нези ове јабуке. Чланак је занимљив и искусним вртларима и почетницима, сви прикупљени подаци су знање искусних вртлара и професионалних узгајивача који имају искуства у узгоју стабла јабуке Семеренко.
Карактеристике стабла јабуке Семеренко
Семеренко је, као што смо већ приметили, стабло јабуке заиста руске сорте, потпуно непознато у Европи. На овај или онај начин, сорта је невероватно тражена у централном делу наше земље, а истовремено се постепено проширила на Украинку. Сорта је уписана у Државни регистар још 1947. године и од тада ужива огромну популарност у великој домовини. Популарност сорте осигурана је бројним неоспорним предностима, међу којима вриједи истакнути сљедеће:
- сорта има висок ниво приноса
- плодови су довољно рани, што их разликује од било које друге сорте
- јабуке, након уклањања, могу се чувати јако дуго, око неколико месеци
- сорта се разликује по томе што има висок ниво отпорности на прејаку сушу или на топлу климу
- јабуке су веома велике, а такође су и веома слатке, укусне и сочне, имају одличне спољне карактеристике, па су погодне за узгој не само у приватним домаћинствима, већ и у индустријскијим размерама
Али ипак не бисте требали доносити брзе закључке о овој сорти као јединој исправној. Семеренко такође има низ својих недостатака, међу којима треба истаћи следеће аспекте. Прво, сорта је врло подложна гљивичним болестима, инфекцијама, као и красти и пепелници, па вртлар има велику одговорност да обезбеди да дрво прими све потребне превентивне поступке и третмане и да буде заштићено од негативних утицаја утицајима. Такође постоји тенденција прекомерног задебљања крошње, па је дрвету потребно правовремено обрезивање, како формативно тако и санитарно. Треће, такође је вредно обратити пажњу на чињеницу да када дрво достигне старију старост, плодови се могу смањити, бити не тако редовни, а још мање периодични. Постоји још један недостатак - сорта има ниску зимску издржљивост, потребна јој је стална припрема за мраз, па се генерално не препоручује садња дрвета на подручјима где нема стабилности времена и температура.
Најбоље је чађати стабло јабуке сорте Семеренко на територији Краснодарске територије, у Северној Осетији или Грузији. Клима Абхазије и Украјине је такође идеална да се дрво осећа апсолутно пуно и угодно. Такође је вредно напоменути да се дрво може засадити на мање стабилним подручјима, али тамо ће захтевати много пажње, а вртлар ће морати потрошити не само своја физичка средства, већ и материјална, а нису сви спремни за ово.
Ако све успије, на мјесту ће се формирати високо дрво са моћном, раширеном крошњом. Кора ће имати благо сивкасту нијансу, док ће на сунчаној страни кора бити благо наранџаста. Избојци су стандардни, јаки, смеђе боје; под повољним условима годишњи прираштај младе саднице биће око шездесет центиметара. Ако говоримо о зрелијем дрвету, тада ће годишњи раст бити око 45-55 центиметара. Листови су стандардни, као и за било коју другу сорту јабука, док су плодови врло велики, правилног облика, заобљени. Кора има глатку структуру, када плодови достигну техничку зрелост, тада у боји постају светло зелене нијансе, изгледају веома пријатно и апетитно. Плодови су одлични за складиштење, само што плодови из зелене постану жути. Ако плод расте на сунчаним подручјима, тада се на једном бурету може појавити благо ружичасто руменило. Али обично су то сочне зелене јабуке, које су врло укусне, ароматичне, без видљивог воштаног премаза, што може бити својствено многим сортама јабука.
Просечна тежина једног плода, који је достигао техничку зрелост, може варирати од 150 до 160 грама, док ако је берба рационализована, стабилна, онда плодови у маси могу достићи двеста грама. Пулпа има белу, кремасту боју, врло сочна и нежна; при одгризању се појављује карактеристично крцкање пулпе. Истовремено, укус је веома пријатан, нимало кисео. Љубитељи сорте Семеренко кажу да плодови имају карактеристичан зачински укус, док плодови садрже пуно шећера, витамина, корисних компоненти, што их чини врло благотворнима. Професионалне оцене дегустације крећу се од 4,5 до 4,7 поена на петостепеној скали.
Принос сорте је веома висок, искусни вртларци могу са једног дрвета убрати од 140 до 170 килограма изврсних укусних плодова. Штавише, дрво које има осам година може произвести само 12 до 15 килограма јабука. Да, показатељ није баш висок, али можете приметити стандардну тенденцију: што дрво постаје старије, то је више плодова способно да произведе. Али касније дрво почиње постепено да стари и, сходно томе, његов принос ће такође опадати.
Што се тиче раног сазревања сорте Семеренко, искусни вртларци, као и узгајивачи, оцењују је као добру. Обично се усев формира већ у четвртој (понекад у петој) години садње. Цветање се јавља у другој половини маја, а берба почиње да сазрева у другој половини септембра. Ако се дрвеће засади мало сјеверније, тада жетва сазријева до средине октобра, а такви помаци у потпуности су оправдани климатским условима, па вриједи то имати на уму. Берба која се убере са дрвећа чува се веома дуго - може мирно да лежи све до следећег лета, а понекад неки вртлари могу да чувају плодове Семеренка до следеће бербе. У ствари, то је управо тако, и због тога је воће невероватно цењено у оквиру производње у индустријским размерама. Плодови задржавају не само својства укуса, већ и изглед.
Истовремено, како показује пракса, сорта нема висок ниво зимске чврстоће, дрво може подлећи мразу на температурама испод 20 степени, тако да му је потребна додатна заштита. Исто се односи и на болести - дрво је врло подложно нападима пепелнице, као и красте, па треба водити рачуна о организацији и спровођењу превентивних мера како би се дрво осећало што угодније. Такође, сорти је потребно дрвеће које ће постати њене сорте опрашивачи. За ову улогу можете одабрати сорте попут Идаред, Кореи, Златни укусни, У спомен на Сергејева и Кубан Супр.Све ове сорте имају сличне показатеље и карактеристике, и зато су толико цењене међу вртларима за одабир опрашивача за Семеренка. Понекад долази до међусобног опрашивања, што такође одлично утиче на плодност и на квалитет усева.
Рецензије сорте су врло позитивне, иако дрво није толико отпорно. Вртлари говоре о обилној и, што је најважније, врло укусној жетви, а ова чињеница се не може занемарити. У следећем делу овог чланка задржаћемо се на томе како правилно посадити сорту јабука Семеренко, бринути се о њој како би се добила одлична берба и како би дрво наставило да доноси плодове што је дуже могуће. Већина пружених информација нису само чињенице самих вртлара, већ и подаци до којих су дошли искуснији вртлари и вртлари.
Садња, агротехничке особине, као и род
Сорта јабука Семеренко је дрво које веома воли плодна тла. Осим тога, један од услова за раст, развој и накнадну плодност је да земљиште мора пропустити кисеоник, јер ће само у овом случају то бити најкорисније за коренов систем овог дрвета. Такође, у принципу, ова сорта савршено толерише суво и топло време, а дрво се такође добро укорењује у брдима и брдовитим пределима. Истовремено, ова брда можда нису посебно навлажена, али чак и тамо се дрво у принципу сасвим мирно укоријени, али ипак вриједи обратити више пажње на његово опће стање и могућности раста.
Што се тиче времена садње стабла јабуке, они се подударају са временом за друге сорте. То може бити пролећна садња, која се јавља од средине априла до средине маја, или може бити јесења, која се јавља између краја септембра и средине октобра. Верује се да је ово време најповољније да саднице имају времена да се нормално прилагоде условима, као и да имају времена да се укорени пре почетка не најповољнијих климатских манифестација. Наравно, веома је важно обратити пажњу и на климатске карактеристике региона у којем се дрво сади, јер ако се то ради на југу, тада ће преовладавати јесења садња, али у мање стабилним подручјима најбоље је биљка у пролеће. Много зависи и од могућности самог баштована, од његове жеље, изгледа за даљи развој овог дрвета у башти. Иако се по правилу дрво добро укоријени, а затим даје одличне приносе, понекад је најважније пазити на њега, пружити му максималну подршку у њези, а такође и предузети превентивне мјере.
Пољопривредно инжењерство је важан део који садржи све захтеве за садњу саднице, као и за њену накнадну негу. Прво, вреди припремити рупу за садњу, јер би његова ширина и дубина требала бити пола метра. Тло изнутра је пажљиво ископано, олабављено како би било лагано и прозрачно. Ако је тло на градилишту тешко, онда је потребно направити већу јаму. Земља, која се уклања из јаме, мора се помешати са песком, тада ће постати лакша и растреситија. Даље, вреди посматрати следећи алгоритам при припреми и слетању:
- клин висине од један и по до два метра укопан је у дно рупе. Ово се ради како би се садница везала за овај клин, учинила одличном подршком и подршком.
- коријенски систем саднице може се мало скратити, за то вриједи уклонити највише четири центиметра. Наборани и сломљени коријени се такођер уклањају, јер повећавају ризик да коријенски систем може претрпјети болести или развој гљивица.
- у самом средишту јаме вреди сипати мали тобоган како бисте у њега уредно поставили коренов систем јабука.Да бисте то урадили, препоручује се укључивање два вртлара - један ће држати садницу, али други ће исправити корење у различитим правцима. Заједно, у принципу, много је погодније радити у садњи усјева, а то је тачно са становишта пољопривредне технологије
- тада се јама пажљиво напуни земљом, одозго је потребно мало здробити земљу рукама, али у исто вријеме не бисте требали превише збијати земљу, јер мора задржати своју растреситост. Садница је везана за клин, који постаје њен поуздан ослонац
- онда долази још једна важна фаза - заливање биљке. Ово ће захтевати око три одвода таложене воде. Опћенито, за наводњавање било којег усјева, боље је узети воду која се успјела таложити, јер неке бескорисне твари заврше на дну, у седименту.
Постоје и савети искусних вртлара. На пример, ако се јама скува неко време пре садње, око 14 дана, биће најбоље засићена влагом. Такође, слојеви тла који су на дубини засићени су кисеоником, што је такође велика предност. У принципу, и тако и тако, боље је припремити јаму унапред тако да до времена садње у њој сви услови буду што повољнији.
Неопходно је придржавати се шеме садње, јер стабло јабуке има веома велику силу раста. Дрво се може ширити око пет метара, па му је потребна веома велика количина простора. Због чињенице да се круна такође задебљава и, што је најважније, шири се, може засјенити сусједну територију, па дрвеће треба садити на максималној удаљености једно од другог. Да се дрво не би ометало у развоју других биљака, препоручује се да не садите додатно цвеће, грмље или усеве у близини круга дебла. Стабло јабуке је, у принципу, потпуно непретенциозно, ако говоримо о агротехничким карактеристикама и захтевима. Чак и ако стаблу не пружите посебну негу, оно ће се и даље савршено укоренити, даће одличне резултате у расту и, наравно, у плодоношењу, а то је његова велика предност. Истовремено, и даље се препоручује додатна заштита биљке од гљивичних болести, уз предузимање превентивних мера. Профилакса се започиње и прије него што пупољци процвјетају; за то се гране, изданци, листопадни дио и главно дебло биљке морају третирати слабим раствором бордо течности. Неки лекови који припадају групи биофунгицида сматрају се не мање ефикасним. То су, на примјер, фитоспорини, раек, циркон, који се могу купити у било којој вртларској трговини, а понекад се могу одмах купити у расаднику заједно са садним материјалом. Решење је повољно по томе што су потпуно безбедни за саму особу, а истовремено се плодови са обрађеног стабла јабуке могу јести чак и истог дана када је дрво третирано биофунгицидима. Али таква сигурност се одржава само ако вртлар прати упутства за употребу лека, не прелази дозвољене норме и концентрације. Ако се не поштују ова правила, онда ће лекови бити опасни не само за саму особу, већ и за будућу жетву и оне који ће је јести.
Обрезивање је важан корак у нези дрвећа. Изводи се сваке године, а посебно је орезивање потребно управо када се круна превише згусне. Задебљавање круне је генерално ситуација која може настати са јабукама Семеренко у било којој фази њиховог раста и развоја. На овај или онај начин, обрезивање је врло важно, а ако га вртлар не изврши, то може довести до чињенице да ће имунитет стабла бити пренизак, а отпор на стрес потпуно одсутан. Такође, ако нема обрезивања за дрво и његову круну, тада се смањује принос, маса плодова такође постаје много мања.
Када се врши обрезивање, током њега је потребно уклонити све оштећене гране и гране које су из неког разлога бољеле. Такође је потребно уклонити све гране које падају и додирују тло, врхови који расту према горе морају се одмах уклонити, јер приметно кваре изглед биљке. Осим тога, вриједно је уклонити гране које расту преблизу једна другој, јер се због њих ствара задебљање круне, постаје прилично болно, а жетва постаје још тежа.
Ђубриво треба применити у пролеће, као и у јесен. У пролеће се ђубрива примењују од априла до маја, али на јесен је вредно применити прихрану у септембру, јер супстанце имају веће шансе да се добро упију у тло. За прихрану у пролеће идеалне су супстанце и компоненте попут урее, амонијум нитрата, амонијум сулфата, хумуса и компоста. Такође можете додати стајњак или пилећи измет, али то треба учинити врло пажљиво и у одређеним пропорцијама како не бисте нашкодили биљци.
Када се прихрањивање врши у јесен, најбоље је користити калијум-фосфорне компоненте и ђубрива, која имају одличан ефекат на формирање и полагање будуће жетве. У овом случају можете узети дрвени пепео, суперфосфат. Оно што на јесен не треба додати је прихрана која садржи азот, јер због њих изданци обично расту врло брзо, а зими то уопште није потребно, јер може утицати на опште стање биљке. Ако стаблу недостају одређене компоненте, то може довести до његовог приметног слабљења. Да бисте то избегли, вреди направити прихрану током лета. У идеалном случају, погодни су Кемира Лук, Акуарин или било које супстанце и смеше које укључују бакар и цинк, гвожђе или магнезијум. Уопштено, такви комплекси пружају свеобухватну подршку биљци, чине је веома јаком и веома развијеном, од чега принос постаје активнији. Ђубрива се могу применити сува или разблажена у одређеној количини воде. Затим се примењује или у корену, или се користи фолијарна метода храњења - прскањем по зеленој круни. Обично се супстанце прскају око 21 дан након што је стабло јабуке завршило цветање и плодови су тек почели да се формирају.
Млада стабла дају годишњу жетву, али када дрво достигне старост од 25-30 година, берба постаје периодична, а овде много зависи од спољних климатских услова и од тога како се сам баштован брине о биљкама. Берба је укусна, ако је уклоните унапред, плодови ће бити јако кисели, а то може мало уплашити вртларца. Обично, ако раније уклоните плодове и доведете их до зрелости у затвореном простору, тада савршено сазревају, дају ароматичну и слатку пулпу, али услови би у овом случају требали бити савршени, иначе ништа неће успјети. Једна од предности сорте је та што се усеви могу чувати скоро 9 месеци ако се за то створе најпогоднији услови. Међутим, нико други разред не може се похвалити таквим показатељем. Постоји и неколико основних правила за складиштење јабука које морате знати ако баштован жели да сачува жетву више месеци:
- јабуке за складиштење морају се уклонити по сувом времену, тада ће лежати још дуже
- пре него што оставите јабуке у складишту, морате их врло пажљиво прегледати. Оставите само целе јабуке, које нису изгребане, не тучене, немају црвоточине
- јабуке које су одабране пакују се у картонске кутије, а можете узети и дрвене кутије које морају бити добро осушене. Важно је да је посуда врло чиста и сува.
- јабуке се након паковања стављају на хладно место. Температура тамо треба да варира од 1 до 8 степени, ово ће бити идеалан показатељ.Кутије можете поставити и у фрижидер или у подрум, у подрум, који се налази тачно у кући. То може бити и балкон који је посебно изолован, а за јабуке заиста постоје идеални услови. Плодове можете третирати раствором прополиса, а затим ће се шансе за рок трајања још дуже повећати.
Такође можете користити руке баштована да бисте уклонили такав показатељ као што је учесталост приноса, посебно код зрелих стабала. Да би се биљка вратила у други живот и да би поново донела плодове, потребно је обрезати круну, као и уклонити све непотребне гране. Након тога дрво треба јако добро хранити, јер ће само у овом случају бити подржано у оквиру свог живота. Након тога ће се почети активно формирати нове гране, а на новим гранама формираће се нови род. Када баштован набави саднице, он такође мора знати не само карактеристике сорте и саме врсте, већ и карактеристике подлоге на коју је калемљена ова садница.
Постоји неколико врста подлога, међу којима се издвајају снажна (клонска) подлога, полу-патуљаста или патуљаста стабла јабуке и стубаста јабука. Подлоге утичу на величину стабла, као и на облик круне, број плодова и обиље плодова. Постоји неколико сорти сличних Семеренку са сличним карактеристикама и особинама. Ово је Антаеус и Антоновка, Ранет Цхерненко, Зхигулевское јабука. Сорта Гранни Смитх је веома популарна, а може се наћи и на полицама продавница и супермаркета, јер је савршено ускладиштена и задржава своја својства, укус и величину. Генерално, Семеренко је одлична сорта јабуке која се може узгајати у различитим регионима наше земље. Ово дрво је потпуно непретенциозно, не можете се посебно бринути о њему и, што је најважније, у принципу нема посебних захтјева у саставу тла и његовом стању - дрво ће се савршено укоријенити, дат ће обилне плодове. Плодови се дуго складиште, могу се користити веома свестрано - могу се конзумирати свежи, правити џемови, џемови, пића (сокови, компоти). Јабуке су такође одличне за транспорт на велике удаљености или складиштење неколико месеци. Не губе укус и уопште не губе своје корисне показатеље, што је несумњиво позитиван квалитет, достојанство сорте.